端午未至粽子“热身”

    离端午节还有一个月，粽子市场已经“热”起来了。　　
    今年与往年相比，商家在推出传统芦叶粽的同时，都推出了竹叶粽，甚至还有外形酷似火把的“火炬粽”。而在口味上，厂家们也是创意先行、花样翻新。你用水果为馅，我就用海鲜作馅、再加上传统的八宝、蜜枣、鲜肉等口味等。
    据华联超市销售员介绍，粽子和月饼等一样，都属节庆食品，过了这个时候就卖不动了。而现在市场上有这么多的品牌和口味可供消费者选择，如果不提早采取措施，肯定会影响销售。促销主要集中在价格上，商家采取了薄利多销等手段，来提高销售量。